Deilig pai

Bunn:

1 dl kremfløte
3-4 egg

Dette mikses sammen, helles i paiform og stekes på 200 grader til den er gyllen og fin. Ta ut av stekeovnen og lag til fyllet.

Forslag til fyll:
Stek bacon, paprika og purre. Hell dette over paibunnen. Ha masse revet ost over dette og hell tilslutt ca 1 dl kremfløte over dette.

Stek paien på 200 grader til osten er smeltet og gylden og fin.

Det smaker godt med salat og rømme til denne, eller bare som den er 🙂

Kos deg!

Ovnsomelett

1 boks bogskinke, 200 gr bacon eller 200 gr annet rent kjøtt
1 purreløk
1 1/2 dl matfløte
4 egg
revet ost
pepper

Skjær opp kjøtt og purreløk og legg dette i en ildfast form. Strø over revet ost og ha godt med pepper på. Pisk sammen matfløte og egg og hell dette over. Stekes i ovnen på 200 grader i ca 15 minutter.