Dag 19 – fredag

Jeg var så travel i går at jeg glemte helt å skrive her… Men, ingen krise, jeg har det helt fint 🙂

I dag skinner solen her i Bergen, men selvfølgelig med en kald (!) nordavind, så da blir det ikke helt sommerdag allikevel 😦 Men men, jeg sitter heldigvis inne på kontoret og da ser det jo ut som at det er sommer ute 🙂

Nå reiser jeg vekk et par uker. Jeg regner med noen utskeielser på turen, men det får jeg bare ta med. Bare det ikke blir aaaaltfor gale 🙂

Jeg holder fast på motivasjonen min og setter inn 100% igjen når jeg er tilbake litt uti august.

Ha en fin sommer så lenge!

Sun With Sunglasses

Click here to getImages &
Sun With Sunglasses PicturesPictures

Dag 17 – onsdag

I dag føler jeg meg veldig, veldig sliten. Tror jeg putter på noen karbohydrater ikveld bare for å komme litt ovenpå før jeg fortsetter på lavkarbo imorgen 🙂

Dag 16 – tirsdag

Jeg har ikke hatt mensen på leeeenge. Sånne tjukkaser som meg har det med å få ustabil mens. Men, når jeg starter lavkarbodiett tar det ikke lange tiden før mensen kommer tilbake. Og det gjorde den nå i dag, med et brak! Jeg er nemlig av den typen som får voldsomme smerter (jeg har født to ganger uten bedøvelse, og det var piece of cake i forhold til dette…), så nå er paraceten inntatt og jeg holder meg på sofaen resten av dagen.

Dag 15 – mandag

Endelig løsnet det litt. Vekten viser idag -1,1 kg fra forrige mandag. Og jeg er straks superlykkelig!

Dag 14 – søndag

Blæh… drittdag… er sur!

Håper det hjelper med en tur på Stadion ikveld. Heia Brann!

Dag 13 – lørdag

Herlige lørdag!!!

I dag var jeg den første som stod opp her hos oss *jippi* Det er ikke noe som skjer ofte, jeg er alltid sist ute av køyen!

Men, jeg syns å føle at lavkarboenergien begynner å komme og det er en deilig følelse! Den siste uken har jeg følt at jeg har gått i koma, jeg har vært så usigelig sliten og trøtt. To ettermiddager har jeg sovnet på sofaen og sovet to (!) timer. Men nå øyner jeg håp om bedre tider 😀

Så jeg er i full gang med lørdagsvasken. Og siden jeg føler jeg har litt ekstra energi, så får jeg også gjort litt ekstra. Så får vi håpe at dette ikke er «opp som en løve og ned som en skinnfell» 😉

Mens resten av familien spiser pizza i kveld har jeg tenkt å kose meg med min lavkarbopai. Gleder meg faktisk, for den er knallgod!

Ha en herlig lørdag alle sammen!!!

Dag 12 – fredag

Ai ai, straks helg igjen jo 😀

Var en liten tur på vekten imorges, med skuffende resultat. Akkurat det samme som på mandag jo. Og så jeg som er så flink….. Jeg spiser som beskrevet i innlegget igår og det gir mellom 15 og 20 karber per dag. Er det for mye, eller er det for lite? Gruble… Hvis jeg ikke har gått ned noe som helst til mandag får jeg prøve å endre på noe.

Jeg vet at det er normalt å stå stille litt og sånn, men det er så kjipt når det skjer helt i begynnelsen av opplegget. Jeg husker første gangen jeg gikk på lavkarbo, for fem år siden. Da raste jeg ned i vekt! Det jeg husker at jeg gjorde annerledes da var at jeg spiste mer fett + at jeg spiste 2 skiver med grove, helkornbrød fra baker til lunsj hver dag.

Så jeg vet at det er fullt mulig, jeg må bare finne det som er de rette måltidene for meg nå 😀

Ha en strålende fredag der ute. Jeg ser at jeg har lesere, selv om dere ikke skriver noe 😀

Dag 11 – torsdag

Jippi, det er jo snart helg igjen jo 🙂

Som jeg sa igår så var jeg skikkelig trøtt! Jeg gikk hjem fra jobb, spiste middag, og så skulle jeg ha en liten halvtime på sofaen. Vel, jeg våknet etter to -2- (!) timer…. Trenger vel ikke å si at det ble sent igår før jeg la meg… Men jeg kom meg opp til vanlig tid imorges og fikk gjort det jeg skulle før jeg gikk på jobb, så da er det greit 🙂

Funderer litt på om kosten min er grei nok for tiden….. Kanskje noen har lyst å synse litt om det? Well, here goes:

Frokost: 4 hardkokte egg

Lunsj: Hjemmelaget salat av hjertesalat, agurk, paprika, purreløk, perletomat + enten 2 egg/reker/krepsehale/rester av kjøtt fra middag dagen før + tsatsiki (2 karber pr 100 gr)

Middag: Kjøtt eller fisk + enten salat eller blomkål. Hvis jeg har salat tar jeg enten tsatsiki eller rømmedressing, hvis jeg tar blomkål blir det enten blomkålgrateng eller grillet/kokt/stekt blomkål med litt rømme attått.

Kvelds: 3 egg + bacon

Jeg ser at det er folk inne og leser i bloggen, men ingen legger igjen kommentarer. Kanskje noen har lyst til å si noe om maten min…?

Dag 10 – onsdag

I dag er jeg trøtt!

Når jeg er ferdig på jobb skal jeg gå hjem og lage meg noe godt til middag. Jeg har rester av både kylling og lavkarbopølser i kjøleskapet, og med litt blomkål og salat blir dette en deilig middag. Ja, og en klatt rømme såklart 🙂

Etterpå tror jeg at jeg skal ta meg en liten blund på sofaen før jeg tar frem boken min og leser resten av kvelden. Altså trøtt og lat i dag!

Dag 9 – tirsdag

I dag var det ikke fullt så mye sol her i Bergen, men allikevel ikke så verst. Til middag grillet jeg meg en kyllingfilet som var fyllt med ost og med bacon surret rundt, tilbehør var grillet blomkål. Ja, helt sant, grillet blomkål. Jeg pensler blomkålen med olje og idag tok jeg paprikapulver og pepper på. Kjempegodt!!! Jeg gadd ikke lage saus idag, så da ble det litt Aioli. Til Greys nå skal jeg kose meg med en lapp eller to etter denne oppskriften